Op zondag 4 oktober verandert Food Design Playground in een levend laboratorium vol workshops, performances, kunst, proeverijen, installaties, lezingen en ontmoetingen. Je dwaalt door het gebouw, doet mee, maakt, proeft, luistert en ontdekt hoe één eenvoudige peulvrucht een ingang kan zijn naar cultuur, psychologie, geschiedenis, wetenschap, landbouw, ontwerp en verbeelding.

Hier draait het niet om de mooiste borden of de nieuwste culinaire hype.

Hier ontdek je dat creativiteit vaak begint bij iets wat iedereen al kent.

Een boon.

Misschien ga je naar huis met een nieuw recept.

Misschien met een nieuw idee.

Misschien kijk je voortaan nooit meer hetzelfde naar wat er op je bord ligt.

Want dat is misschien wel de meest punke daad die er is.

Niet harder schreeuwen.

Maar anders leren kijken.

A three course Palestinian lazy Sunday lunch with focus on Gaza. Movie screening, Masterclasses, exhibition and pop up boutique.